5．古老的中国最佳食品：豆腐
除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。豆腐是一种低脂肪高蛋白的营养佳品，已被营养学家公认为是最佳保健食品。其实，它还是一种良好的抗衰老食品。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。
若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
推荐菜单：金银豆腐
【原料】豆腐、咸蛋黄，香葱、盐、味精、胡椒粉、花生油。
【制作方法】
(1)豆腐切成丁，用盐水焯一下，装盘。
(2)锅内放少许油，放入碎咸蛋黄炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。
第三章 飘逸的秀发与放电的眸子
拥有一头乌黑发亮的秀发的女人，每一根发梢都散发出迷人的魅力。国际明星玛丽莲·梦露、碧姬·巴锋，她们所以成为具有女性魅力的偶像，除了身体、肤色的无与伦比外，少不了拥有长而飘逸的金发。童话故事中那风姿飘逸、娇憨迷人的美人鱼，不是也长着长而秀美的头发吗？可见女人秀发是何等诱人，何等动人。你要想成为一个有魅力的女性，一定要呵护好你的头发。
